Tradição familiar, receitas artesanais e operações que trazem o melhor da gastronomia italiana
Há 30 anos, o Grupo L’Italiana destaca sua trajetória com afeto, união familiar e respeito pela arte da cozinha artesanal. Hoje, parte desse legado pode ser saboreado no Itajaí Shopping, onde o público encontra dois restaurantes do grupo: o Giardino Del Porto, no Piso L3, e o L’Italiana Empório & Massas, no Piso L2.
A história desse legado começa em 1995, quando Ivanir Terezinha Volpato e Waldemar Mazurek, vindos de Pinheiro Preto, no oeste catarinense, abriram um pequeno boteco em Rio do Sul. Nascia ali o Wislag simples na forma, mas cheio de alma onde a família descobriu sua verdadeira vocação: acolher e servir.
Logo, os filhos Sheila, Lilian, Gesiel e Angélica se juntaram ao atendimento e à cozinha, absorvendo valores que até hoje sustentam o grupo: simplicidade, qualidade e uma cozinha que abraça.
O primeiro restaurante surgiu em 1998, em Apiúna, marcando um novo capítulo dessa jornada familiar. Anos depois, em 2018, veio o salto mais ousado: trocar o Vale pelo litoral para inaugurar a primeira operação em Itajaí, o Italiana Garden Café. Era o início de uma expansão que hoje se traduz em cinco restaurantes na cidade, dois deles dentro do Itajaí Shopping.
Giardino Del Porto: tradição, afeto e sofisticação no terraço
Liderado por Lilian Mazurek, o Giardino Del Porto une tradição e sofisticação em um ambiente elegante e acolhedor, com vista privilegiada para a cidade.
Mais do que um restaurante, o Giardino é a continuidade do sonho iniciado por Ivanir Volpato, neta de imigrantes italianos apaixonada pela cozinha artesanal.
O menu, assinado pelo Grupo L’Italiana, acompanha todas as refeições do dia do café da manhã ao jantar com massas frescas, molhos autorais, risotos, carnes, vinhos selecionados, sobremesas, drinks clássicos e exclusivos.
O espaço também recebe festas e comemorações, preservando o toque afetivo que acompanha a família Mazurek há três décadas.
L’Italiana Empório & Massas: sabor artesanal na Praça de Alimentação
Na Praça de Alimentação, o público encontra o L’Italiana Empório & Massas, um espaço dedicado às receitas artesanais que atravessaram gerações. Torteis, lasanhas, macarronada ao molho da nona, nhoque de batatas, panquecas e sopa de agnoline estão entre as delícias do buffet especial.
É a escolha ideal para quem busca uma refeição prática, saborosa e fiel à essência da gastronomia italiana, tudo preparado com o cuidado que se tornou marca registrada da família.
Um convite para celebrar junto
Com 30 anos de história, o Grupo L’Italiana reafirma seu compromisso com a qualidade, o sabor e a tradição familiar. E o Itajaí Shopping convida o público a viver essa experiência de perto, seja em um jantar especial no Giardino Del Porto ou em uma refeição afetiva no L’Italiana Empório & Massas. Porque, quando a comida é feita com amor, cada prato conta uma história. E no Itajaí Shopping, essas histórias são servidas todos os dias.
O Itajaí Shopping funciona de segunda a sábado, das 10h às 22h, e aos domingos, das 11h às 22h para alimentação e lazer, e das 14h às 20h para lojas.Mais informações estão disponíveis em www.itajaishopping.com.br e nas redes sociais @itajaishopping.
